2010年4月15日 (木)

大根が花盛り

桜はほとんど散っちゃいましたが、畑では大根の花が全開です。これ食べるには小さすぎたのでそのままにしておいたら花が咲いたという訳なのです。畑をもう5年以上もやっているんですが、大根の花は初めてなので、たぶん種取ればいいんだろうけど、どうしていいか分からず、困りましたー

Daikon

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2006年12月26日 (火)

ミズナと金柑。

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ミズナの芽がミズナの葉になってきました。

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金柑はそろそろいい感じです。少ししかないのですが、パルル金柑を交えたオリジナル焼酎なんてのを漬けようかと考えています。

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2006年12月18日 (月)

ビニールハウス完成!

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暖冬ということですが、冬でも野菜ができないかと思い小さなビニールハウスを作ってみました。とりあえず、二十日大根で実験です。

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↑温室内の様子です。きちんと二十日大根の芽がでてきました!

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2006年12月11日 (月)

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先々週、私の祖母(93歳)が我が家の庭に苺を植えているのを見て、私も新見化粧品店前(パルル隣)に苺3株を植えてみました。ショートケーキなどのケーキにあう品種の苺で収穫は来年の4月~6月だそうです。その頃には熊さん(店長)のケーキ修行も進んでいるといいですね。

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2006年12月 4日 (月)

芽キャベツの散髪

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↑先週、芽キャベツの葉を切り落としました。余分な葉っぱに栄養をながさないで、芽キャベツ自体に栄養がいくように葉を切り落とします。まだ芽キャベツは5ミリくらいですがそろそろ芽キャベツらしくなってきました。

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↑ミズナも芽が出てきましたよ~。2,3日後には間引いたミズナのカイワレがパルルランチの味噌汁に入るでしょう!土で育てたカイワレは土の栄養分をすうからか甘くて美味しいんですよ。

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2006年11月24日 (金)

収穫&植え付け

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アップするのがおくれてしまいましたが、先週サニーレタスを収穫しました!結構美味しくできたのですが、虫が沢山ついていたようで、熊さんが大変だったようですね。

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そして開いたプランターに新たにミズナの種を蒔きました。少し時期が遅いので芽が出てくるかが心配です。今回も緑のネットで猫対策は万全です!

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2006年11月16日 (木)

サニーレタス明日収穫!

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↑ついにサニーレタスの収穫時期です!
丁度明日パルルでイベントがあるので、イベントフードを飾る葉としてお皿を華やいでもらいましょう。明日の収穫が楽しみです。(収穫写真もアップしますね)

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↑芽キャベツの芽さんも少しですが出てきました(喜)
柱茎と枝茎の間にぽこぽこと出てきている小さな芽が芽キャベツになるようです。柱茎もずいぶんと太くしっかりしてきました。日当たりが午前中しかないので少し成長が遅く、収穫は来年に持ち込みそうです。

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↑そして青虫さんです。
目を離すと1日にして葉を食い荒らし、どんどん大きな虫に成長します。食べられた分だけ大きな虫になっているのですが、この虫さんも写真右端の穴部分を食べ成長したようで、お食事休憩中のところを発見しました。毎日3匹以上もの虫さんをあの世に送るのも少し心苦しいです・・・。

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2006年11月 2日 (木)

金柑入荷!

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金柑を入荷しました!
まだ40cm丈位ですが既に20粒くらいの緑色の実を付けています。
パルル前にあるジャングル花壇に植え込みました。今はまだ他の植物に埋もれている感じですが、実が黄色くなる頃には皆さんのお目にもつくのでないでしょうか?
これから何年もかけてパルルの成長と共に大きな木になるでしょう。
大きくなったら、ちびっこが下校途中に金柑をもぎって走り去る。そんな姿を見たいです。

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2006年10月31日 (火)

虫との闘い

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最近、芽キャベツがぐんぐん育っています。
植え付け時期が遅めだったので、成長が少し遅いようですが、それなりに順調なようです。
心配なのは横にばかり育つ傾向で、なかなか上に伸びていかないこと。育て主に似るのかもしれません(涙)
そしてもう1つの心配の種は「虫さん」です。葉っぱが美味しいようで、毎日のように卵を産み付けていきます。で、いつものように「葉の裏チェック」をしていたところ、「歯ブラシがいいんだよ!」っとパルルに来たお客さん(N出君)が教えてくれました。なるほど、と思い、私の仕事道具である「筆」を使うことにしました。葉っぱを傷つけることなく簡単に虫の卵を取り除けます。これは野菜作りを愛し、虫と闘う皆さんにかなりお薦めです。

そしてその横にあるサニーレタス!もゆっくりですが成長しています。たぶん、今食べても美味しそうなのですが、もう少し辛抱です。皆さん、楽しみにしていてください。あ~楽しみです!

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2006年10月23日 (月)

イタパセ

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4,5ヶ月前に蒔いたイタリアンパセリも最近になって
すくすく育っています。

明日はランチの飾り付けに登場しまっす!

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